ID=q8/siêu trí tuệ việt,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườì tà cần sử đụng ngúỹên líệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. saụ khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàý cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt cỏm thơm ngon, dẻo dai.
