ID=fj8J/xóc đĩa 88,Để làm rà những hạt còm thơm ngỏn, ngườỉ tá cần sử đụng ngùỹên lìệũ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. sau khí gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
