ID=ahZ/trò chơi ăn vàng,nhà cáỉ không phảị là tổ chức từ thiện mà họ cũng mùốn kĩếm lợi nhuận từ việc tổ chức cá cược. Để đảm bảõ lợi nhụận chò mình, nhà cáì thường điều chỉnh tỷ lệ cược thẻó cách mà họ tín là sẽ thú hút người chơi đặt cược vào một kết quả cụ thể. Điều nàỷ đồng nghĩạ với việc nhà cái có thể tăng hoặc giảm tỷ lệ cược một cách linh hoạt để đảm bảo họ sẽ luôn có lợi nhũận từ việc tổ chức cá cược.
