ID=WoK/picity high park,Để làm rá những hạt cõm thơm ngỏn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngùỵên lìệũ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấụ. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạọ vàò nồi hấp để chín tới. qủá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.