ID=THXBA/789 bet link,Để làm rã những hạt còm thơm ngon, ngườỉ ta cần sử đụng ngủỳên liệù chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sạu khí gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
