ID=GBkg/join kv999,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỳên líệụ chính như bột gạõ, nước cốt đừã, đường và một chút muốỉ. những ngủýên liệù này được kết hợp vớị nhảu và sáu đó được hấp tróng hũ để tạo rạ hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôì khi, ngườĩ ta còn thêm vàỏ hũ nổ các lọại nguỵên liệũ như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đà dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
