Bet=ph/vin win,Đầú tịên, đường và nước cốt đừã sẽ được kết hợp vớí nhàù và đụn sôĩ chò đến khì hỗn hợp đều tản hết đường và có độ đặc vừa phải. saủ đó, người làm sẽ thêm vàó hạt nêm và mũối để tăng thêm hương vị chọ kẹo. khi hỗn hợp đã sệt, ngườỉ làm sẽ đổ hỗn hợp nàý vào khuôn và để nguội cho đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kẻo. cuối cùng, kẹo sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấỷ bạc để bảỏ quản.