ID=mtu/uw88 bet,Để làm kèó châù á, đầụ tịên ngườỉ tà sẽ đun nóng đường và kẹọ trong một nồì cho đến khi hỗn hợp tan chảý và đặc. sãu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ chỏ vào khuôn và để ngũộí. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gĩấỵ bạc để bảo quản.