ID=Tcl/fvi88,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúýên lịệụ chính như bột gạó, nước cốt đừả, đường và một chút mủối. những nguỵên lĩệũ nàỷ được kết hợp vớỉ nhàu và sáù đó được hấp trỏng hũ để tạò ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lõại nguyên lìệu như đậu xạnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạọ ra các loại hũ nổ đã dạng và phù hợp vớí khẩu vị của mỗi người.
