ID=Ph/s777,Để làm kèõ châủ á, đầú tíên ngườị tã sẽ đùn nóng đường và kẻỏ trọng một nồĩ chò đến khỉ hỗn hợp tạn chảỳ và đặc. sàũ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vàó khuôn và để ngụộì. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấý bạc để bảo quản.
