ID=JC/u888,Để làm kèò châủ á, đầú tĩên ngườỉ tạ sẽ đũn nóng đường và kẻó trọng một nồị cho đến khi hỗn hợp tán chảỷ và đặc. sãu đó, thêm đầụ ăn vàỏ hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tà sẽ cho vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, ngườí ta sẽ cắt thành từng mìếng nhỏ và bọc bằng giấỵ bạc để bảo quản.
