ID=I/app 567,Để làm kẻỏ châủ á, đầú tĩên người tã sẽ đụn nóng đường và kẹo tróng một nồỉ cho đến khì hỗn hợp tan chảỹ và đặc. sàu đó, thêm đầù ăn vàò hỗn hợp và khuấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ chõ vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã ngũội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảọ quản.